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Inhalt: 0.75 L (43,93 €* / 1 L)

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Produktnummer: 371
Hersteller: Sara i René Viticultors S.L., Gratallops, Spanien

Vor einigen Jahren hat sich der umtriebige Rene Barbier jun. Geld von seiner Oma geliehen, um einige Hektar sehr alter Reben in der Weinanbauregion Priorat, südlich von Barcelona gelegen, zu kaufen. Diese Reben waren Bestandteil eines 14 Hektar grossen Anwesens nahe der Ortschaft Gratallops. Hier wollte Rene seinen ersten eigenen Wein anbauen und vinifizieren und gründete die Bodega Sara i Rene Viticultors. Von den 14 Hektar sind lediglich 4 Hektar mit über 100 Jahre alten Reben bepflanzt. Diese steinalten, knorrigen Cariñena-, Garnacha- und Garnacha Peluda- Rebstöcke sind nach Norden und Nordwesten hin ausgerichtet. Dieser Weinberg befindet sich in extremer Hanglage, sämtliche Arbeiten werden per Hand oder mit dem Muli verrichtet. Wie auch bei den anderen Weinen und Projekten, an denen Rene und Sara mitwirken, arbeiten sie biodynamisch.

Sara Perez und Rene Barbier sind auch für die Weine von Clos Mogador, Clos Martinet, La Vinya del Vuit - Ocho und Orbita Venus mit den Weinen Dido und Venus aus dem Montsant verantwortlich.

Intellektuell und fordernd: Gratallops Partida Pedrer 2015. Ungeschwefelt abgefüllt, in Amphoren gereift. Nackt, pur, ungeschminkt, sauber, puristisch. Dieser spanische Rotwein aus dem Priorat Nahe Barcelona ist was für Puristen.

Anlass: Diner, Terrasse, Zwischendurch
Bio: nein
Bodega: Sara i Rene Viticultors
Füllmenge (Liter): 0.75
Jahrgang: 2015
Mengeneinheit: Liter
Rebsorte: Garnacha, Monastrell, Syrah
Region: Priorato
Speisetipp: Fleisch, Grillen
Weinart: Rot

Spezifikationen


Barrique : Nein
Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : Ja
Alkoholgehalt : 15,5 % Vol.

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