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Gratallops Partida Pedrer Rosat 2018

Gratallops Partida Pedrer Rosat 2018

Venus La Figuera 2016

Venus La Figuera 2016

Venus 2016

Der Venus 2016 von der Bodega Orbita Venus von Sara Perez und Rene Barbier kommt aus der Region D.O. Montsant. Der spanische Rotwein besteht aus den Rebsorten Carinena und Garnacha und reift 20 Monate in großen Barriques. Der Venus 2016 passt toll zu mediterran zubereitetem Fleisch.

94 Parker Punkte

32,95 €
pro Flasche(0.75l), 43,93€ /L
Verfügbarkeit: Auf Lager
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2563

Anfang 2000 starteten Sara Perez und Rene Barbier Junior mit ihrem eigenen Projekt, dem Weingut Orbita Venus in der Weinanbauregion Montsant, südlich von Barcelona. Beide sind sie bekannt durch die Arbeit in den Bodegas ihrer jeweiligen Familien im Priorat – Clos Martinet und Clos Mogador – die längst Kultstatus erlangt haben.
Die Produktion ist sehr limitiert und Hauptakteure sind stets die autochthonen Rebsorten Carinena, Garnacha Tinta und Blanca, Cariñena, Macabeo, etc…! Die Reben werden nach ökologischen / biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Pestizide etc. werden nicht eingesetzt. Man achtet penibel darauf die Biodiversität im Weinberg zu erhalten und zu verbessern. Die Zyklen der Natur und der Mond spielen dabei eine große Rolle und werden bei sämtlichen Arbeitsschritten in der Bodega berücksichtigt. Die Weinbereitung erfolgt naturnah und es wird kaum eingegriffen. Die Weine vergären spontan mit weinbergseigenen Hefen in Zement und Holz und sind nur moderat bis gar nicht geschwefelt.

Venus 2016 ist der Topwein der Bodega Venus la Universal. Der spansiche Rotwein reift 20 Monate in großen Barriques aus französischer Eiche. Komplex und vielschichtig zeigt sich dieser Tinto aus der Region Montsant. Diese Weinanbauregion grenzt an die bekannte D.O.Ca. Priorat südlich von Barcelona. Luis Gutierrez bewertet diesen spanischen Rotwein mit 94 Parker Punkten für den Wine Advocate und schreibt über den Wein:" The tight and sharp 2016 Venus la Universal is very representative of the vintage, with citrus freshness. I can see some similarities with 2013 here, an austere red blend that is going to have a long life in bottle. This is about 60% Cariñena and 40% Garnacha (which contributed to the blend in 2016 and 2017 but not in 2018), including some Garnacha from granite soils, when the grapes for this blend normally come from limestone. So, the granite might have contributed to the electric sensation on the palate. This fermented in large oak foudres (4,500 liters) and aged in slightly smaller ones (2,500 liters). They abandoned the barriques in 2008/2009, and the wine really changed. 15,000 bottles produced."

Mehr Informationen
Bio Siegel Ja
Hersteller Venus la Universal S.L., Falset, Spanien
Bodega Orbita Venus
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Jahrgang 2016
Barrique Ja
Bio Siegel Nummer DE-ÖKO-037
Anlass besonderer Anlass, Diner, Festtagsweine
Speisetipp Fleisch, Grillen, Käse, Wurst, Zigarre
Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten Ja
Bewertung 94 Parker Punkte
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