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Produktnummer: 2780
Hersteller: Bodegas Aalto, Quintanilla de Arriba, Spanien

Der ehemalige Kellermeister von Vega Sicilia Mariano Garcia ist wahrscheinlich einer der renommiertesten Weinmacher Spaniens. Vor eingen Jahren hat er in der Ribera del Duero mit seinem langjährigen Freund Javier Zaccagnini die Bodegas Aalto gegründet. Es kommen nur alte Tempranillo Rebstöcke, Tinta del Pais Rebstöcke so heisst die Rebsorte in der Ribera del Duero, zum Einsatz. Der erste Jahrgang 1999 sorgte gleich für Furore und es war ein neuer Stern an Spaniens Weinhimmel geboren. Seitdem gehören die beiden Rotweine Aalto und Aalto PS zu den Spitzenweinen aus Spanien.

Aalto PS 2020 - PS bedeutet Pagos Seleccionados - ist eine Selektion einzelner Weinbergslagen. Der spanische Rotwein ist ein kräftiger Rotwein der Superlative. Der spanische Wein hat eine Dichte und Komplexität, die sich mit jedem Grand Crus auf der Welt messen kann. Der Rotwein aus der Ribera del Duero ist ein reinsortiger Tempranillo und reift 19 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Luis Gutierrez hat den Jahrgang 2018 des Aalto PS mit 95 Parker Punkten bewertet und schreibt über den Rotwein: "The 2018 PS follows the style of previous bottlings of this wine, selecting plots from La Horra, La Aguilera, Baños and Moradillo, looking for a similar profile of soils and the style of the wine. This is an exuberant, ripe and generously oaked Tempranillo that was matured in new oak barrels for 19 months. It's from a generous crop that was harvested between the 24th of September and the 19th of October, a slow and late harvest of fully ripe grapes that developed plenty of aromas and flavors. It was also a cooler year. This is a long-distance runner. Today, the 2018 Aalto is more approachable and shows better balance. 40,000 bottles produced. It was bottled in July 2020."

Anlass: Diner, Festtagsweine, Zwischendurch, besonderer Anlass
Bio: nein
Bodega: Bodegas Aalto
Füllmenge (Liter): 0.75
Jahrgang: 2020
Mengeneinheit: Liter
Parker Punkte: 95
Rebsorte: Tempranillo, Tinta del Pais
Region: Ribera del Duero
Speisetipp: Fleisch, Grillen, Wurst, Zigarre, helles Fleisch
Weinart: Rot

Spezifikationen


Barrique : Ja
Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : Ja
Alkoholgehalt : 15 % Vol.

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