Cariñena
Die spanische Rebsorte Cariñena bringt robuste aber ausgewogene Weine mit einer feinen Säure hervor. Es gibt weltweit über 100 Synonyme für die Rebsorte. Sie wird im Priorat gerne mit der Garnacha verschnitten, da sie etwas weniger Alkohol hervorbringt und ein gutes Säurespiel hat. Cariñena wird häufig in Katalonien und der Rioja, wo sie den Namen Mazuela oder Mazuelo hat, angebaut. In den Regionen Calatayud, Costers del Segre, Penedés, Tarragona, Priorat und Terra Alta spielt sie eine wichtige Rolle.
Cariñena
Die spanische Rebsorte Cariñena bringt robuste aber ausgewogene Weine mit einer feinen Säure hervor. Es gibt weltweit über 100 Synonyme für die Rebsorte. Sie wird im Priorat gerne mit der Garnacha verschnitten, da sie etwas weniger Alkohol hervorbringt und ein gutes Säurespiel hat. Cariñena wird häufig in Katalonien und der Rioja, wo sie den Namen Mazuela oder Mazuelo hat, angebaut. In den Regionen Calatayud, Costers del Segre, Penedés, Tarragona, Priorat und Terra Alta spielt sie eine wichtige Rolle.
