Albariño Do Ferreiro Tomada do Sapo 2023
Albariño Do Ferreiro Tomada do Sapo 2023 ist ein reinsortiger Albariño aus Rias Baixas. Die Region Rias Baixas liegt im Nordwesten Spaniens in Galizien am Atlantik. Santiago de Compostela, die Hauptstadt Galiciens, ist den Pilgern bekannt, da es das Ziel des Jakobsweges ist. Die Trauben für diesen spanischen Wein aus dem Norden Spaniens stammen von einer Einzellage, die oberhalb der Bodega auf ca. 250 Meter Höhe liegt. Dieser Weinberg unterliegt dem regelmäßigen Einfluß des Nebels, der vom Atlantik aufsteigt und für Salzigkeit im Wein sorgt. Manuel Mendez, Sohn von Gerardo, hat den Weinberg 2013 neu angelegt und die Reben nicht in der Pergola Erziehung gepflanzt sondern in der Guyot Erziehung. Die Trauben für diesen Wein werden immer als letztes geerntet und es ergibt ein Wein, der über eine schöne, vom Atlantik beeinflusste, Salzigkeit und Mineralität verfügt. 94 Parker Punkte erhält der Albariño Do Ferreiro Tomada do Sapo im Jahrgang 2022 vom Wine Advocate Robert Parker und Luis Gutierrez schreibt über den spanischen Weißwein: "The 2022 Tomada do Sapo comes from a vineyard that gives the wine its
name. It was replanted and is therefore young, but it has a special
character with vibrant acidity and salinity. It's a higher-altitude
place that has more influence from the fog than the sea. It's the last
to be harvested, and the grapes develop more aromas and flavors in a
slow ripeness. This is super tasty and saline, with good ripeness and a
balanced 13% alcohol. Only 1,800 bottles were filled in July 2023."
Die Weinberge der Bodegas Gerardo Mendez auf denen die über 60 Jahre alten Reben stehen, liegen am Meer, wurzeln tief und bringen eine salzige Mineralität ins Glas, wie man sie in Spanien nirgends findet. Gerardo Mendez bearbeitet mit seiner Familie 14 Hektar Weinberge, die sich auf über 165 einzelne Parzellen verteilen. In diesem Wein trifft sich klirrende Mineralität, reicher Extrakt, Volumen, Tiefe und nochmals viel Mineralität zu einem gewichtigen Weisswein. Von kühler und nobler Eleganz durchzogen, reich an satten und reifen Fruchtaromen, äusserst vielseitig, langlebig und wie gemacht für frische Meerestiere! Gerne erinnern wir uns an einen Vormittag in der Nähe von Vigo in Galizien zurück: Zusammen mit ein paar Weinfreunden und einem grossen Berg Austern, die von einer älteren Dame gekonnt und flink geöffnet wurden. Dazu gab es Albariño Do Ferreiro der Bodegas Gerardo Mendez. Reichlich Albariño Do Ferreiro.
Anlass: | Diner, Festtagsweine, Picknick, Terrasse, Zwischendurch, besonderer Anlass |
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Bio: | nein |
Bodega: | Bodegas Gerardo Mendez |
Füllmenge (Liter): | 0.75 |
Jahrgang: | 2023 |
Mengeneinheit: | Liter |
Rebsorte: | Albariño |
Region: | Rias Baixas |
Speisetipp: | Fisch, Grillen, Käse, Pasta, Wurst, helles Fleisch |
Weinart: | Weiß |
Spezifikationen
Barrique : | Nein |
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Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
Alkoholgehalt : | 13 % Vol. |
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