Ananto Tinto 2021
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Das Anbaugebiet Utiel-Requena liegt im Hinterland von Valencia und verdankt seinen Namen den beiden größten Orten der Region. Eine Spezialität der Region sind Weine aus der autochthonen Rebsorte Bobal. Auf einer Höhe von 600 – 900 Meter ü.M. befinden sich die Rebhänge. Es herrscht ein stark kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen. Die Sommer sind sehr heiß und trocken und die Winter sind sehr kalt. Die überwiegend bräunlichen Böden haben einen hohen Kalkgehalt und sind arm an organischer Materie.
2000 wird der Grundstein für das heutige Projekt gelegt. Es wird die erste eigene Bodega gebaut und alle Weinberge der Bodega werden ökologisch zertifiziert. Die Bodega Sierra Norte kontrolliert heute 322 Hektar Weinberge, die sich in einem Radius von 5 KM um die Bodega herum befinden. Dadurch sind kurze Wege während der Weinlese, die für die Qualität des Lesegutes wichtig sind, garantiert. Der Ananto Tinto ist ein Biowein und zertifiziert.
Ananto Tinto 2021 ist ein toller spanischer Rotwein für den geselligen Grillabend. Man kann diesen Tempranillo auch leicht gekühlt trinken. Der fruchtige Rotwein ist ein Biowein.
| Anlass: | Party, Picknick, Terrasse, Zwischendurch |
|---|---|
| Bio: | ja |
| Bodega: | Bodega Sierra Norte |
| Füllmenge (Liter): | 0.75 |
| Jahrgang: | 2021 |
| Mengeneinheit: | Liter |
| Rebsorte: | Bobal, Tempranillo |
| Region: | Utiel-Requena |
| Speisetipp: | Fleisch, Grillen, Pasta, helles Fleisch |
| Weinart: | Rot |
Spezifikationen
| Barrique : | Nein |
|---|---|
| Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
| Alkoholgehalt : | 13,5 % Vol. |
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