La Otea 2021

La Otea 2021 ist ein reinsortiger Verdejo der Bodega Cantalapiedra Viticultors. Die Trauben für diesen spanischen Weißwein stammen von 3 Parzellen mit über 150 Jahre alten wurzelechten Verdejo Reben. Diese Rebstöcke haben auf diesem kargen sandigen und kalkigen Boden die Reblaus überlebt. Alte wurzelechte Rebstöcke bringen besondere Weine hervor und so ist auch der Weißwein La Otea 2021 ein sehr besonderer Wein und sehr limitiert. Vom 2021er La Otea wurden nur ca. 2000 Flaschen gefüllt. Der spanische Weißwein besteht aus der Rebsorte Verdejo und reift 11 Monate in einem 600 Liter Fass und anschließend 11 Monate im Tank. 94+ Parker Punkte gabs von Luis Gutierrez für den 2020er Jahrgang und er schreibt für den Wine Advocate über den spanischen Weißwein: "The still-unreleased 2020 La Otea is from a challenging year with fungal diseases and a reduction of yields of around 30%. It's slightly lower in alcohol and acidity than the 2019 I tasted next to it; 2020 and 2019 are two very different years that show how the ancient ungrafted vines can be quite homogeneous and cushion the vintage effect in the wine. Starting in 2020, this wine contains grapes from other ancient and ungrafted vines, the original plot in Villanueva de Duero plus two more in Hornillos de Eresma, 100+ years old in a cooler place. The wine also has a subtle change of name—they removed the word Majuelo (plot) from the label. Another subtle change in 2020 is that they pressed the full clusters instead of the destemmed grapes. Despite the character and challenges of the vintage, this feels subtler, more harmonious and elegant, with more freshness and depth. He got very low yields in 2020, but the wine is fine-boned, not heavy; it's agile, balanced, long, expressive, clean and really impressive. 2,008 bottles and 30 magnums were filled in May 2022." 

Die Familie Cantalapiedra widmet sich seit dem 19. Jahrhundert dem Weinanbau in La Seca – dem heutigen Zentrum der D.O. Rueda. Es dauert allerdings bis ins Jahr 2014 als sich Isaac Cantalapiedra zusammen mit seinem Sohn Manuel Cantalapiedra entschliessen ihre eigene kleine Bodega Isaac Cantalapiedra zu gründen. Sie besitzen 20 Hektar eigene Reben auf ca. 750 Meter Höhe, die sich auf einzelne Parzellen um das Dorf La Seca verteilen. Das Alter der Reben reicht von 30 Jahren bis über 100 Jahre und wurzelecht. Aus Respekt der Natur gegenüber und aus tiefer Verbundenheit zu ihrer Heimat war es für Isaac und Manuel selbstverständlich die Weinberge ihres kleinen Weingutes Isaac Cantalapiedra ökologisch zu bewirtschaften und sich dem Rhythmus der Natur zu unterwerfen. Die Weinbereitung ist minimalistisch natürlich mit sehr geringer Intervention und die Weine sind teilweise ungeschwefelt.