Mauro 2020

Die Bodegas Mauro von Mariano Garcia, als ehemaliger technischer Leiter von Vega Sicila zu einer Ikone der spanischen Weinmacher geworden, liegt vor den Toren der D.O. Ribera del Duero. Dies ist seine neue Heimat, sein eigenes Projekt, seine Plattform für die Interpretation eines markanten Zentralspaniers. Seine Tempranillo- und Syrah-Trauben sind weit über 60 Jahre alt und aus ihnen kitzelt er nicht nur singuläre Qualitäten, sondern auch den Mehrwert, für den kein Staat der Welt eine Steuer erheben kann. Es ist der Mehrwert der Gänsehaut. Dieses Gefühl kann durch einen Wein vermittelt werden oder nicht. Entweder er hat es oder er hat es nicht. Beim Mauro 2018, der als Vino de la Tierra de Castilla vermarktet wird, sind wir uns ganz sicher: Er besitzt alles, was für eine Gänsehaut nötig ist!

Mauro 2020 fängt schon bei der tiefroten, purpur schimmernden Robe an: Hier funkelt ein besonderes Juwel. Die sehr intensive Fruchtaromatik setzt dann dort an, wo das Duftbild aufgehört hat. Bei spürbarer und schmeckbarer Qualität. Dichte, intensive und doch kühl schmeckende Frucht. Von protziger Marmelade sind wir hier weit entfernt. Begleitet wird die Frucht vom Duft nach gereifter Zigarrenkiste und Kuhstall. Die präsenten, aber reifen Tannine stützen prachtvoll und umschlingen gekonnt und verführerisch den Körper des Mauro 2020. Am Gaumen präsentieren sich Fruchtaromen von Maulbeeren, Johannisbeeren und Schokolade. Einer der ganz grossen spanischen Rotweine! 94 Parker Punkte für den Mauro 2020 und Luis Gutierrez schreibt über den spanischen Rotwein im Wine Advocate: "The textbook red 2020 Mauro comes from a cooler year with freshness and balance. It's powerful and ripe with 14.5% alcohol and a medium to full-bodied palate that reveals a juicy and creamy wine with very good balance and drinkability. It was produced with Tinto Fino/Tempranillo and 15% between Cabernet Sauvignon and Syrah, and it fermented in stainless steel with indigenous yeasts and matured in barrels and foudres of different ages for 15 months. This is a very drinkable vintage of Mauro with very good balance and stuffing and, therefore, aging potential in bottle. 300,000 bottles produced and bottled in one single lot in April 2022."