Mustiguillo - Mestizaje Blanco 2023

Der spanische Weißwein Mustiguillo - Mestizaje Blanco 2023 überzeugt durch seine Art - authentisch, charaktervoll mit einer tollen Frucht kommt er daher. Das Salz in der Suppe der modernen Weinwelt sind international konkurrenzfähige Weine aus lokalen Rebsorten. Dieses Ziel verfolgt Toni Sarríon seit der Gründung der Bodega Mustiguillo im Jahre 1999. Zwar ist die lokale Rebsorte Merseguera nicht einfach im Umgang und sie ist ebenso wenig bekannt für grosse Qualitäten, aber im besten Fall erbringt sie individuelle Weine mit besonderem Charme. Auf jeden Fall ist sie eine wunderbar wohltuende Abwechslung im Rebsorten-Einerlei.

Das werden wir nicht vergessen: Der 30° heisse Tag im Oktober endete mit einer Verkostung in der Weinbergslage "Calvestra". Immerhin befanden wir uns auf über 900 Metern Höhe. Als die Sonne dann hinter dem Berg unterging, kam der Wind. Und mit dem Wind kam die Erkenntnis, weshalb dieser Wein so ist, wie er ist: Kühl und frisch. Nach etwas Anderem kann er auch nicht schmecken. Gelbe Frucht, cremige Textur, Mandeln und die bereits angesprochene Säure... all dies ist in diesem äusserst interessanten Wein vereint. Mestizaje Blanco 2023 der Bodega Mustiguillo von Toni Sarrión ist wahrlich ein wunderbarer Wein! Luis Gutierrez bewertet den spanischen Weißwein im Jahrgang 2022 mit 91 Parker Punkten und schreibt im Wine Advocate: "The white blend 2022 Mestizaje Blanco was produced with 61% Merseguera, 16% Xarello, 15% Malvasía and 8% Viognier, mostly grafted on old Bobal vines in Finca Calvestra at 920 meters in altitude. It fermented by variety and plot with indigenous yeasts in stainless steel and then matured with the fine lees in stainless steel and concrete for six months. It's not a shy white with 13.5% alcohol and good freshness and acidity. 2022 is a little more exuberant, more expressive and open, direct, quite immediate. They harvested a little earlier to keep the freshness. 57,103 bottles produced. It was bottled in May 2023."

Die Bodega Mustiguillo, benannt nach der Ortschaft in der sich das Weingut befindet, ist auch mit seinen Rotweinen aus der Rebsorte Bobal an der Spitze angekommen. Seine Weine hören auf die klangvollen Namen "Finca Terrerazo" und "Quincha Corral" und sind mit keinem anderen Wein aus der Region Utiel- Requiena zu vergleichen. Toni Sarrión ist ein akribischer Handwerker, der aus den lokalen Sorten das Beste herausholt und sie auf ein internationales Parkett stellt, auf dem sie sich sehr erfolgreich bewegen!

Mit dem Mestizaje Blanco 2023 ist Toni Sarrion ein wahres Meisterstück gelungen. Toller spanischer Weißwein aus dem Hinterland von Valencia den man zu Pasta, Salaten oder auch Fisch geniessen kann. Er macht allerdings auch solo sehr viel Spass.