Mustiguillo - Mestizaje Tinto 2021
Mustiguillo - Mestizaje Tinto 2021 der Bodega Mustiguillo besteht in der Hauptsache aus der autochthonen Rebsorte Bobal und etwas Garnacha und Syrah. Man kann ihn wie einen Crianza aus der Rioja einstufen, da er 10 Monate im Barrique reift. Die Bodega Mustiguillo arbeitet rein ökologisch daher ist der Mestizaje Tinto 2021 Bio zertifiziert und ökologisch. Mustiguillo - Mestizaje Tinto 2021 erhält von Luis Gutierrez 92 Parker Punkte und er schreibt über den Wein im Wine Advocate: "The red 2021 Mestizaje Tinto was produced with a blend of 75% Bobal, 15%
Garnacha and 10% Syrah. It has 13.5% alcohol and kept good balance and
freshness. It matured in a combination of oak vats and barriques for one
year. It's quite classical, serious, balanced and fresh, with a certain
complexity, Mediterranean with elegance. 98,926 bottles produced. It
was bottled in January 2023."
Die Bodega Mustiguillo, benannt nach der Ortschaft in der sich das Weingut Bodega Mustiguillo befindet, ist auch mit seinen Rotweinen aus der Rebsorte Bobal an der Spitze angekommen. Seine Weine hören auf die klangvollen Namen "Finca Terrerazo" und "Quincha Corral" und sind mit keinem anderen Wein aus der Region Utiel- Requiena zu vergleichen. Toni Sarrión ist ein akribischer Handwerker, der aus den lokalen Sorten wie Bobal oder Merseguera das Beste herausholt und sie auf ein internationales Parkett stellt, auf dem sie sich sehr erfolgreich bewegen!
Das Salz in der Suppe der modernen Weinwelt sind international konkurrenzfähige Weine aus lokalen Rebsorten. Dieses Ziel verfolgt Toni Sarríon seit der Gründung der Bodega Mustiguillo im Jahre 1999. Zwar ist die lokale Rebsorte Bobal nicht einfach im Umgang und sie ist ebenso wenig bekannt für grosse Qualitäten, aber im besten Fall erbringt sie individuelle Weine mit besonderem Charme. Auf jeden Fall ist sie eine wunderbar wohltuende Abwechslung im Rebsorten Einerlei. Und der spanische Rotwein Mestizaje Tinto 2019 überzeugt uns durch seine Eleganz, seine Feinheiten und seine Komplexität.
Anlass: | Diner, Party, Picknick, Terrasse, Zwischendurch |
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Bio: | ja |
Bodega: | Bodega Mustiguillo |
Füllmenge (Liter): | 0.75 |
Jahrgang: | 2021 |
Mengeneinheit: | Liter |
Parker Punkte: | 92 |
Rebsorte: | Bobal, Garnacha, Syrah |
Region: | Valencia, Vino de Pago |
Speisetipp: | Fleisch, Grillen, Pasta, Wurst, helles Fleisch |
Weinart: | Rot |
Spezifikationen
Barrique : | Ja |
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Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
Alkoholgehalt : | 13,5 % Vol. |
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