Mustiguillo - Mestizaje Tinto 2022
Mustiguillo - Mestizaje Tinto 2022 der Bodega Mustiguillo besteht in der Hauptsache aus der autochthonen Rebsorte Bobal und etwas Garnacha. Man kann ihn wie einen Crianza aus der Rioja einstufen, da er 12 Monate in 500 Liter Barriques reift. Die Bodega Mustiguillo arbeitet rein ökologisch daher ist der Mestizaje Tinto 2022 Bio zertifiziert und ökologisch. Mustiguillo - Mestizaje Tinto 2022 erhält von Luis Gutierrez 92 Parker Punkte und er schreibt über den Wein im Wine Advocate: "The red 2022 Mestizaje was produced with 80% Bobal and 20% Garnacha (no
more Syrah, at least in 2022 and 2023) fermented separately by variety
and plot in stainless steel and oak vats and matured in French oak vats
and 500-liter barrels for one year. The Garnacha complements the Syrah
quite well, giving it a little bit of an aromatic kick, and the wine
comes through as perfumed and elegant, with no oak whatsoever. It's
fruit-driven and very harmonious and has contained ripeness, 14%
alcohol, with no heat at all, a pH of 3.46 and 6.04 grams of acidity.
There's no trace of a torrid vintage here. 62,596 bottles produced. It
was bottled in February 2024."
Die Bodega Mustiguillo, benannt nach der Ortschaft in der sich das Weingut befindet, ist auch mit seinen Rotweinen aus der Rebsorte Bobal an der Spitze angekommen. Seine Weine hören auf die klangvollen Namen "Finca Terrerazo" und "Quincha Corral" und sind mit keinem anderen Wein aus der Region Utiel- Requiena zu vergleichen. Toni Sarrión ist ein akribischer Handwerker, der aus den lokalen Sorten wie Bobal oder Merseguera das Beste herausholt und sie auf ein internationales Parkett stellt, auf dem sie sich sehr erfolgreich bewegen!
Das Salz in der Suppe der modernen Weinwelt sind international konkurrenzfähige Weine aus lokalen Rebsorten. Dieses Ziel verfolgt Toni Sarríon seit der Gründung der Bodega Mustiguillo im Jahre 1999. Zwar ist die lokale Rebsorte Bobal nicht einfach im Umgang und sie ist ebenso wenig bekannt für grosse Qualitäten, aber im besten Fall erbringt sie individuelle Weine mit besonderem Charme. Auf jeden Fall ist sie eine wunderbar wohltuende Abwechslung im Rebsorten Einerlei. Und der spanische Rotwein Mestizaje Tinto 2019 überzeugt uns durch seine Eleganz, seine Feinheiten und seine Komplexität.
| Anlass: | Diner, Party, Picknick, Terrasse, Zwischendurch |
|---|---|
| Bio: | ja |
| Bodega: | Bodega Mustiguillo |
| Füllmenge (Liter): | 0.75 |
| Jahrgang: | 2022 |
| Mengeneinheit: | Liter |
| Parker Punkte: | 92 |
| Rebsorte: | Bobal, Garnacha |
| Region: | Valencia, Vino de Pago |
| Speisetipp: | Fleisch, Grillen, Pasta, Wurst, helles Fleisch |
| Weinart: | Rot |
Spezifikationen
| Barrique : | Ja |
|---|---|
| Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
| Alkoholgehalt : | 14 % Vol. |
Anmelden