Sierra Cantabria Gran Reserva 2012
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Dieser noble Rioja Sierra Cantabria Gran Reserva 2012 vom Weingut Sierra Cantabria präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und einem sehr noblen Duftbild von reifen, dunklen Kirschen, erdigen Aromen und Trüffel. Am Gaumen zeigt der Sierra Cantabria Gran Reserva 2012 seine Herkunft: Fein, ausgewogen, dicht, elegant und lang. Typisch Rioja, typisch Sierra Cantabria, typisch Familie Eguren! Einfach ein rundum gelungener spanischer Rotwein aus einem der grossen Jahrgänge. Jetzt mit hohem Spassfaktor und noch mehr Lagerpotenzial! 93 Parker Punkte von Luis Gutierrez für den Sierra Cantabria Gran Reserva 2012, der über den Wein im Wine Advocate schreibt: "The more traditional 2012 Gran Reserva comes from one of the driest years on record. It's mostly Tempranillo with some 3% Graciano matured in American oak barrels, 25% of them new, for 26 months, despite which, the wine is not excessively oaky. They wanted to keep the traditional profile but adjusted the toast on the barrels to adjust the excessive vanilla and coconut. This is structured, powerful, ripe without excess, spicy and balsamic, developing the bouquet, still young and with very good balance. It should be long lived. 10,000 bottles produced. It was bottled in February 2015."
Seit 1870 widmet sich die Familie Eguren dem Weinanbau. Mittlerweile in 5. Generation stellen sie heute Weine her, die weltweit anerkannt sind und Weltklasseniveau haben. In der Bodega Sierra Cantabria, in San Vicente de la Sonsierra, werden moderne und zugleich elegante Riojas vinifiziert. Die Trauben stammen von den 100 ha eigenen Rebflächen mit bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken. Marcos Eguren, einer der Brüder und der Önologe der Familie, zeichnet sich für die Weine verantwortlich. Die Weine aus der Rioja sind stets vom Terroir geprägt und zeichnen sich durch Eleganz und Finesse aus.
Anlass: | Diner, Festtagsweine, Zwischendurch, besonderer Anlass |
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Bio: | nein |
Bodega: | Sierra Cantabria |
Füllmenge (Liter): | 0.75 |
Jahrgang: | 2012 |
Mengeneinheit: | Liter |
Parker Punkte: | 93 |
Rebsorte: | Graciano, Tempranillo |
Region: | Rioja |
Speisetipp: | Fleisch, Grillen, Käse, Wurst, Zigarre, helles Fleisch |
Weinart: | Rot |
Spezifikationen
Barrique : | Ja |
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Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
Alkoholgehalt : | 14 % Vol. |
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