Suertes del Marqués Trenzado 2021

Der Weißwein Suertes del Marqués Trenzado 2021 ist der "Village" Wein der Bodega Suertes del Marques. Die Trauben für diesen Weißwein stammen von verschiedenen Parzellen aus dem Orotava Tal.

Francisco Javier García Núñez, dessen Familie auf eine lange Tradition im Weinbau zurückblicken kann, gründete im Jahre 2006 die Bodega Suertes del Marqués. Von Beginn an ist es das oberste Ziel und Prinzip Weine von höchster Qualität zu produzieren und ausschliesslich autochthonen Rebsorten zu verarbeiten. Die Bodega besitzt 9 ha., die sich auf 21 verschiedene Parzellen, je nach B0odenbeschaffenheit, Ausrichtung, Temperatur und Höhe, verteilen. Der Hauptbestandteil der Rebsorten bilden die Listan Negro und Listan Blanco, die nach dem einzigartigen System des multiplen cordons erzogen werden. Sämtliche Arbeiten laufen so schonend wie möglich ab. Die Weine fermentieren in Zementanks und der Ausbau findet im Fuder oder in grossen Barriques aus französischer Eiche statt. Es kommen bei der Fermentation nur wilde Hefen aus dem Weinberg zum Einsatz. Es wird nach ökologischen Standards gearbeitet und man orientiert sich an den Lehren des biodynamischen Weinanbaus.

Suertes del Marqués Trenzado 2021 besteht aus 98% Listan Blanco und 2% Torrontes. Die Reben des spanischen Weißweines Trenzado Blanco sind über 100 Jahre alt und wurzelecht. Der Wein reift 9 Monate in 500 Liter Barriques aus französischer Eiche auf der Feinhefe. Luis Gutierrez bewertet den Wein Suertes del Marqués Trenzado 2021 mit 94 Parker Punkten und schreibt über den spanischen Weißwein: "The white 2021 Trenzado comes from eight different vineyards in the Orotava Valley, mostly from the village of Los Realejos where the basalt soils are quite shallow. It fermented in oak foudres of different sizes and 500-liter oak barrels, where it matured for 11 months. It has 12.9% alcohol with a low pH (3.04) and high acidity (6.35 grams) for the variety. The wine has settled in bottle, where it seems to gain weight. The year was a little cooler, and the wine is fresher. It has notes of toasted sesame seeds. 28,000 bottles produced. It was bottled in September 2022. This should age nicely in bottle."

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