Attis - Genio y Figura 2020

10,95 €*

Produktnummer: 2622

Seit Generationen widmete sich die Familie Fariña Padin, so wie es für die Region typisch ist, dem kleinparzelligen Weinbau mehr für den privaten Gebrauch. Im Jahre 2000 gründen die Brüder Baldomero und Robustiano die Bodega Attis Bodegas y Vinedos und holen sich den renommierten Weinmacher Jean Francois Hebrad – Quinta Quietud – als technischen Berater ins Boot. Die Bodega bewirtschaftet 25 Ha. Reben - überwiegend Albariño - die komplett in der traditionellen Pergola Erziehung gepflanzt sind und sich auf über 100 kleine Parzellen vom Meeresufer des Atlantiks bis an die Bodega auf 156 Meter Höhe am Fuße des Berges Penaguda erstrecken. Es werden nur autochthone weiße und rote spanische Rebsorten vinifiziert, die nach rein biologischen Gesichtspunkten verarbeitet werden. Die spanischen Weine vergären spontan mit den eigenen Hefen aus den Weinbergen. Der überwiegend granitische Boden sowie die Nähe zum Atlantik sind für die Minerlität und Frische in den Weinen verantwortlich.

Attis - Genio y Figura 2020 ist ein frischer Albariño der Spass macht. Dieser spanische Weißwein vom Atlantik hat eine tolle Mineralität und bringt uns die spanische Westküste entlang des Jakobsweges ins Glas.

Anlass: Diner, Party, Picknick, Terrasse, Zwischendurch
Bio: nein
Füllmenge (Liter): 0.75
Jahrgang: 2020
Mengeneinheit: Liter
Region: Rias Baixas
Speisetipp: Aperitif, Fisch, Grillen, Pasta, Salat, helles Fleisch

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