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Produktnummer: 2522
Hersteller: Suertes del Marques, Valle de la Orotava, Teneriffa - Spanien

Francisco Javier García Núñez, dessen Familie auf eine lange Tradition im Weinbau zurückblicken kann, gründete im Jahre 2006 die Bodega Suertes del Marqués. Von Beginn an ist es das oberste Ziel und Prinzip Weine von höchster Qualität zu produzieren und ausschliesslich autochthonen Rebsorten zu verarbeiten. Die Bodega besitzt 9 ha., die sich auf 21 verschiedene Parzellen, je nach B0odenbeschaffenheit, Ausrichtung, Temperatur und Höhe, verteilen. Der Hauptbestandteil der Rebsorten bilden die Listan Negro und Listan Blanco, die nach dem einzigartigen System des multiplen cordons erzogen werden. Sämtliche Arbeiten laufen so schonend wie möglich ab. Die Weine fermentieren in Zementanks und der Ausbau findet im Fuder oder in grossen Barriques aus französischer Eiche statt. Es kommen bei der Fermentation nur wilde Hefen aus dem Weinberg zum Einsatz. Es wird nach ökologischen Standards gearbeitet und man orientiert sich an den Lehren des biodynamischen Weinanbaus.

Suertes del Marqués Trenzado 2019 besteht aus 90% Listan Blanco und 10% Torrontes. Die Reben des spanischen Weißweines Trenzado Blanco sind über 100 Jahre alt und wurzelecht. Der Wein reift 9 Monate in 500 Liter Barriques aus französischer Eiche auf der Feinhefe. Luis Gutierrez bewertet den Wein für den Wine Advocate mit 92 Parker Punkten und schreibt über den spanischen Weißwein:" By the time I tasted the wines, the white 2019 Trenzado had already been bottled. 2019 is again a new record, the earliest harvest ever (the previous one was only 2017), a year of high temperatures and little rain, when yields from the Listán Blanco were down by 60%. This comes from six centenary cordón trenzado vineyards between 350 and 700 meters in altitude on basalt soils. The must fermented in two third year 4,500-liter oak foudres, two second year 2,500-liter oak foudres and a new 2,000-liter oak foudre with indigenous yeasts and matured for nine months. They still managed to keep moderate alcohol and very good freshness. At this young age, it has a reductive profile, a characteristic common to these volcanic whites. The soils from the west of the Orotava tend to reduce the wines more than the soils from the Suertes zone. 2019 was a very challenging year in the Canary Islands in general; here, the yields were very low, and the wine feels a little softer than the 2018, giving it a softer mouthfeel compared with the livelier 2018. Give it a few more months to absorb the reduction. 11,200 bottles produced. It was bottled in June 2020."

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Anlass: Diner, Terrasse, Zwischendurch
Bio: nein
Bodega: Suertes del Marques
Füllmenge (Liter): 0.75
Jahrgang: 2019
Mengeneinheit: Liter
Parker Punkte: 92
Rebsorte: Listan Blanco
Region: Teneriffa
Speisetipp: Fisch, Grillen, Käse, Pasta, helles Fleisch
Weinart: Weiß

Spezifikationen


Barrique : Ja
Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : Ja
Alkoholgehalt : 12,5 % Vol.

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