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Inhalt: 0.75 L (92,00 €* / 1 L)

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Produktnummer: 1828
Hersteller: Bodegas Ismael Arroyo S.L., Sotillo de la Ribera - Burgos, Spanien

Moden oder Zugeständnisse an die Moderne und Bewertungen von Journalisten? Für das Weingut Bodegas Ismael Arroyo sind das nur leere Worthülsen, um die man sich nicht kümmern muss. Was sind diese Worte schon im Vergleich zu der jahrhundertelangen Tradition, die man hier in dem Anbaugebiet Ribera del Duero seit zwei Generationen pflegt? Wein machen wie die Vorfahren, das ist das Einzige worum man sich auf dem Weingut Bodegas Ismael Arroyo rund um die Val Sotillo Rotweine kümmert. Seriös und traditionsbewusst weiterentwickelt.

Langstreckenläufer, das sind sie, die Weine von Bodegas Ismael Arroyo. Kein Wunder, denn alle Arbeitsschritte sind auf ein langes Leben ausgelegt. Auch die Lagerung, in den unter dem Weingut befindlichen Stollen von über 2 km Länge und bei idealer Temperatur von 12-14° C, trägt auch dazu bei, dass die spanischen Rotweine erst nach Jahren der Lagerung sich so richtig entfalten. Diese burschikosen Weine mit den erfrischend spröden Gerbstoffen und der lebendigen Säure gehört mit zu den intelligentesten, komplexesten und überragenden Weinen dieser ruhmreichen D.O. Ribera del Duero.

Der Valsotillo Gran Reserva 2009 schiebt sich wohl unter die 10 besten Weine, die wir jemals in Spanien getrunken haben. Verstörend schön. Eigentlich perfekt. In der Nase Tonkabohne, getrocknete Kräuter, weisser Pfeffer und erstaunlich wenig Reifearomen. Am Gaumen zarte Fruchtsüsse, phantastischer Trinkfluss, noch immer ordentliche Gerbstoffreserven, die allerdings mit dem Valsotillo Gran Reserva 2009 eine harmonische Einheit gebildet haben. Ätherisch langer Nachhall bei mittlerem Ausklang. Uns wird diese Verkostung der Val Sotillo Rotweine auf der Bodega in der Ribera del Duero ewig in Erinnerung bleiben!

Anlass: Diner, Festtagsweine, Terrasse, Zwischendurch, besonderer Anlass
Bio: nein
Bodega: Bodegas Ismael Arroyo
Füllmenge (Liter): 0.75
Jahrgang: 2009
Mengeneinheit: Liter
Rebsorte: Tempranillo, Tinta del Pais
Region: Ribera del Duero
Speisetipp: Fleisch, Grillen, Wurst, Zigarre, helles Fleisch
Weinart: Rot

Spezifikationen


Barrique : Ja
Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : Ja
Alkoholgehalt : 14 % Vol.

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