Venus 2015

Anfang 2000 starteten Sara Perez und Rene Barbier Junior mit ihrem eigenen Projekt, dem Weingut Orbita Venus in der Weinanbauregion Montsant, südlich von Barcelona. Beide sind sie bekannt durch die Arbeit in den Bodegas ihrer jeweiligen Familien im Priorat – Clos Martinet und Clos Mogador – die längst Kultstatus erlangt haben.
Die Produktion ist sehr limitiert und Hauptakteure sind stets die autochthonen Rebsorten Garnacha Tinta und Blanca, Cariñena, Macabeo, etc…! Die Reben werden nach ökologischen / biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Pestizide etc. werden nicht eingesetzt. Man achtet penibel darauf die Biodiversität im Weinberg zu erhalten und zu verbessern. Die Zyklen der Natur und der Mond spielen dabei eine große Rolle und werden bei sämtlichen Arbeitsschritten in der Bodega berücksichtigt. Die Weinbereitung erfolgt naturnah und es wird kaum eingegriffen. Die Weine vergären spontan mit weinbergseigenen Hefen in Zement und Holz und sind nur moderat bis gar nicht geschwefelt.

Venus 2015 ist der Topwein der Bodega Venus la Universal. Der spansiche Rotwein reift 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Komplex und vielschichtig zeigt sich dieser Tinto aus der Region Montsant. Diese Weinanbauregion grenzt an die bekannte D.O.Ca. Priorat südlich von Barcelona.