Aalto 2020

Mariano Garcia, wahrscheinlich der renommierteste Weinmacher Spaniens, wollte keine Ruhe geben. Zu viele uralte Rebanlagen, die noch ungenutzt waren, Rebanlagen, verstreut über das gesamte Anbaugebiet Ribera del Duero, die kein Winzer genutzt hat. Zu gross das Potenzial, zu gross die Herausforderung, zu stark war das Kribbeln in seinen Fingern. Mit seinem langjährigen Freund Javier Zaccagnini, ehemals Präsident und Vorsitzender der Denominacion de Origen Ribera del Duero, entschlossen sie sich Ende der 90er Jahre einen Wein zu machen, der eben aus genau diesen Rebanlagen gewonnen werden sollte. Die Geburtsstunde des Aalto war gekommen. Die Maxime lauetet klar und unmissverständlich: Aus den besten verfügbaren Rebstöcken in der Ribera del Duero eine moderne Interpretation des grossartigen Terroirs dieser Region auf allerhöchstem Niveau zu erzeugen, koste es, was es wolle. Da der 98er nicht ihren Ansprüchen genügte, mussten die beiden auf den 99er Jahrgang warten und die Welt des Weines hatte einen neuen Star. Aus der Nobelschmiede unter der Führung des Altmeisters entstehen mittlerweile zwei Geschosse, die sich Jahr für Jahr mit den besten Weinen der Region und auch des Landes messen können.

Aalto 2020 ist ein Wein der Extreme. Extreme Nase nach schwarzen Kirschen, Pflaumen, Cassis und edle Vanille. Extremer Ritt über den Gaumen: Viel Frucht, sehr präsentes Tannin zum wegkauen, saftige, reife Säure zum Erfrischen, unheimlich druckvoller Ausklang und unendlich langes Finish. Ein hochexpolsiver Supersportler halt! Aalto 2020 ist ein typischer Vertreter der Ribera del Duero. Ein spanischer Rotwein der eher kräftig und massiv daherkommt. 94 Parker Punkte gab es von Luis Gutierrez für den Aalto 2020 und er schreibt über den spanischen Rotwein: "The nose of the red 2020 Aalto comes blasting with tons of toasted oak, spice, smoke and more toast, ripe berries and a luxurious creaminess like the finest modern wines from the turn of the century. This is predictable but exactly what their customers are looking for, with ripe berries, generous oak and a velvety palate with volume, soft tannins and mellow acidity. It matured in French and American oak barrels for 18 months. Some things never change. 330,000 bottles. It was bottled in July 2022."