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Produktnummer: 2962
Hersteller: Bodegas Aalto, Quintanilla de Arriba, Spanien

Aalto 2021 ist ein Wein der Extreme. Extreme Nase nach schwarzen Kirschen, Pflaumen, Cassis und edle Vanille. Extremer Ritt über den Gaumen: Viel Frucht, sehr präsentes Tannin zum wegkauen, saftige, reife Säure zum Erfrischen, unheimlich druckvoller Ausklang und unendlich langes Finish. Ein hochexpolsiver Supersportler halt! Aalto 2021 ist ein typischer Vertreter der Ribera del Duero. Ein spanischer Rotwein der eher kräftig und massiv daherkommt. 94 Parker Punkte gab es von Luis Gutierrez für den Aalto 2021 und er schreibt über den spanischen Rotwein: "The eponymous red 2021 Aalto has a lactic touch and is spicy, smoky and ripe, with notes of barbecued duck, soy sauce and a touch of truffle. It's heady, ripe (14.5% alcohol), has a luxurious mouthfeel and is glossy and juicy, with abundant but fine-grained tannins and low-ish acidity. For fans of the style. Quite consistent across vintages. 330,000 bottles. It was bottled in July 2023."

Mariano Garcia, wahrscheinlich der renommierteste Weinmacher Spaniens, wollte keine Ruhe geben. Zu viele uralte Rebanlagen, die noch ungenutzt waren, Rebanlagen, verstreut über das gesamte Anbaugebiet Ribera del Duero, die kein Winzer genutzt hat. Zu gross das Potenzial, zu gross die Herausforderung, zu stark war das Kribbeln in seinen Fingern. Mit seinem langjährigen Freund Javier Zaccagnini, ehemals Präsident und Vorsitzender der Denominacion de Origen Ribera del Duero, entschlossen sie sich Ende der 90er Jahre einen Wein zu machen, der eben aus genau diesen Rebanlagen gewonnen werden sollte. Die Geburtsstunde des Aalto war gekommen. Die Maxime lauetet klar und unmissverständlich: Aus den besten verfügbaren Rebstöcken in der Ribera del Duero eine moderne Interpretation des grossartigen Terroirs dieser Region auf allerhöchstem Niveau zu erzeugen, koste es, was es wolle. Da der 98er nicht ihren Ansprüchen genügte, mussten die beiden auf den 99er Jahrgang warten und die Welt des Weines hatte einen neuen Star. Aus der Nobelschmiede unter der Führung des Altmeisters entstehen mittlerweile zwei Geschosse, die sich Jahr für Jahr mit den besten Weinen der Region und auch des Landes messen können. 

Entdecken Sie den exquisiten Aalto aus dem Jahrgang 2021, ein kraftvoller Rotwein aus der renommierten Region Ribera del Duero, nördlich von Madrid. Hergestellt aus der herausragenden spanischen Rebsorte Tempranillo, beeindruckt dieser Wein mit höchsten Bewertungen von renommierten Weinkritikern. Genießen Sie die kraftvolle Eleganz dieses Aalto Top Rotweins, perfekt kombinierbar mit geschmorten Gerichten oder saftigen Steaks vom Grill. Bestellen Sie jetzt im Onlineshop bei Vinatero.de und erleben Sie spanischen Wein-Genuss der Extraklasse.

Anlass: Diner, Festtagsweine, Terrasse, Zwischendurch, besonderer Anlass
Bio: nein
Bodega: Bodegas Aalto
Füllmenge (Liter): 0.75
Jahrgang: 2021
Mengeneinheit: Liter
Parker Punkte: 94
Rebsorte: Tempranillo, Tinta del Pais
Region: Ribera del Duero
Speisetipp: Fleisch, Grillen, Wurst, Zigarre, helles Fleisch
Weinart: Rot

Spezifikationen


Barrique : Ja
Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : Ja
Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.

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