Gratallops Partida Pedrer 2020

Intellektuell und fordernd: Gratallops Partida Pedrer 2020. Ungeschwefelt abgefüllt, dieser reinsortige Garnacha reift in Amphoren. Nackt, pur, ungeschminkt, sauber, puristisch. Dieser spanische Rotwein aus dem Priorat Nahe Barcelona ist was für Puristen. Luis Gutierrez bewertet den 2018er Jahrgang mit 93 Parker Punkten und schreibt über den Wein: "The young-vine red 2018 Partida Pedrè Negre is pure Garnacha from a shadowed and north-facing vineyard on llicorella slate terraces. It fermented with full clusters and indigenous yeasts in an open-top that was closed for seven days, and when it was full of carbonic gas, the clusters were foot trodden day for four or five days, after which it was pressed and finished fermenting without skins. It matured in a 60-liter concrete egg. There is no 2016 or 2017, and there is a change in 2018: the grapes for the red and rosé were picked at the same time, still crunchy, and the wine has a different profile from previous vintages. The wine is fresher and clean, as they used the lower alcohol grapes rather than the ripest ones they used in the past. The palate is medium to full-bodied and the tannins fine-grained. This feels like a completely different wine from the past vintages. 840 bottles were filled in July 2019."

Vor einigen Jahren hat sich der umtriebige Rene Barbier jun. Geld von seiner Oma geliehen, um einige Hektar sehr alter Reben in der Weinanbauregion Priorat, südlich von Barcelona gelegen, zu kaufen. Diese Reben waren Bestandteil eines 14 Hektar grossen Anwesens nahe der Ortschaft Gratallops. Hier wollte Rene seinen ersten eigenen Wein anbauen und vinifizieren und gründete die Bodega Sara i Rene Viticultors. Von den 14 Hektar sind lediglich 4 Hektar mit über 100 Jahre alten Reben bepflanzt. Diese steinalten, knorrigen Cariñena-, Garnacha- und Garnacha Peluda- Rebstöcke sind nach Norden und Nordwesten hin ausgerichtet. Dieser Weinberg befindet sich in extremer Hanglage, sämtliche Arbeiten werden per Hand oder mit dem Muli verrichtet. Wie auch bei den anderen Weinen und Projekten, an denen Rene und Sara mitwirken, arbeiten sie biodynamisch.

Sara Perez und Rene Barbier sind auch für die Weine von Clos Mogador, Clos Martinet, La Vinya del Vuit - Ocho und Orbita Venus mit den Weinen Dido und Venus aus dem Montsant verantwortlich.