Guitian Blanco 2021
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Die Geschwister Senen und Carmen Guitian bewirtschaften das kleine Weingut Bodegas La Tapada mit 9 Hektar eigenen Reben in Valdeorras, Galizien, nahe der Stadt Ourense. Die spanischen Weißweine werden nur aus der einheimischen, autochthonen Rebsorte Godello gekeltert. Für die Vinifkation zeichnet sich einer der besten Önologen Spaniens, Jose Hidalgo, verantwortlich. Die Weine der Bodega gehören seit Anfang der 90er zu den besten Weißweinen Spaniens und können sich handwerklich mit den sehr guten Weinen des gesamten Landes messen. Vom Jungwein mit saftiger Frucht und verspielter Säure bis hin zum Guitian Fermentado en Barrica ist hier für jeden Geschmack was dabei!
Guitian Blanco 2021 überrascht mit feiner Frucht und Leichtigkeit. Ein typischer Godello aus der im Nordwesten Spaniens liegenden Region Valdeorras! Die alten Reben wachsen auf Schwarzem Schieferboden, was den Weinen eine wunderschöne Mineralität und Vielschichtigkeit verleiht. Die Weine der Bodegas La Tapada gehören zu den besten Weißweinen Spaniens. 91+ Parker Punkte gab es von Luis Gutierrez für den spanischen Weißwein Guitian Blanco 2021 und er schreibt über den Weißwein im Wine Advocate:"
I tasted the first bottling of the young and unoaked 2021 Guitian
Godello, the yellow label bottling that usually comes quite reduced and
needs some time in bottle to dissipate the sulfur from the bottling.
Underneath, there are notes of apples, bay leaf and balsam. It has
moderate ripeness and alcohol (13%) and a medicinal and balsamic palate
with a bitter twist in the finish. Give it some time in bottle and it
should blossom. 2021 was a small crop, the result of mildew and hail.
But the ripeness was good. 80,000 bottles produced."
Anlass: | Diner, Festtagsweine, Picknick, Terrasse, Zwischendurch |
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Bio: | nein |
Bodega: | Bodegas La Tapada |
Füllmenge (Liter): | 0.75 |
Jahrgang: | 2021 |
Mengeneinheit: | Liter |
Parker Punkte: | 91+ |
Rebsorte: | Godello |
Region: | Valdeorras |
Speisetipp: | Aperitif, Fisch, Grillen, Käse, Pasta, Salat, helles Fleisch |
Weinart: | Weiß |
Spezifikationen
Barrique : | Nein |
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Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
Alkoholgehalt : | 13 % Vol. |
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