Mengoba El Rebolon 2019

Die Trauben für diesen spanischen Rotwein Mengoba El Rebolon 2019 stammen von einem Weinberg mit einem ganz charakteristischen Terroir. Alte Reben und eben dieses Terroir bringen diesen besonderen und eleganten spanischen Rotwein der Bodegas y Viñedos Mengoba hervor. Der Mengoba El Rebolon 2019 ist ein beeindruckender spanischer Rotwein, ausschließlich aus der einheimischen Rebsorte Mencia vinifiziert. Die Trauben stammen aus einer exklusiven Einzellage, deren Bodenbeschaffenheit aus Schiefer besteht. Diese einzigartige Terroir-Charakteristik verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Mineralität, Frische und eine faszinierende Komplexität. Die Weinberge liegen in außergewöhnlicher Höhe von über 900 Metern, was dem Wein eine besondere Finesse verleiht. Diese Region befindet sich entlang des historischen Jakobswegs nach Santiago de Compostela, was dem Mengoba El Rebolon 2019 eine zusätzliche kulturelle Bedeutung verleiht. Dieser komplexe Rotwein reift in großen Holzfässern, was ihm Tiefe und Charakter verleiht. Ein wahrhaft bemerkenswerter Genuss für Liebhaber anspruchsvoller Rotweine.

Nach der Ausbildung und seinen Wanderjahren, die Gregory Perez unter anderem zu Chateau Cos d'Estournel geführt hat, kam er im Jahr 2000 nach Spanien, heuerte bei Luna Beberide an, verliebte sich in die Region Bierzo und verwirklichte sich 2007 einen Traum und gründete in dem kleinen Dorf Sorribas seine eigene kleine Bodega, das Weingut Bodegas y Vinedos Mengoba. Die Rebanlagen, die um die Dörfer Espanillo, Valtuille, Villafranca del Bierzo und Carracedo liegen, befinden sich auf einer Höhe von 550 - 900 Metern Höhe. Die 20 Hektar Reben, die zwischen 20 und 80 Jahre alt sind, bewirtschaftet er handwerklich und nach biologischen Gesichtspunkten. So spannt er beispielsweise für das Pflügen der steilen Rebflächen zwei Kühe vor den Pflug. Auf diesem Weingut Bodegas y Viñedos Mengoba entsteht alles langsam. Hier ist alles entschleunigt. Jeder Arbeitsschritt bekommt die Zeit, die er benötigt. Laut Gregory können nur so Weine entstehen, die Ihre Herkunft in sich tragen, die so schmecken, wie der Ort von dem sie stammen. Mencia, Godello und Dona blanca unplugged!