Mengoba Tinto 2020

Mengoba Tinto 2020 ist ein spanischer Rotwein mit atlantischen kühlen Einflüssen. Die Mencia ist eine Rebsorte, die eher feine Rotweine hervorbringt und die ausgeprägten Höhenlagen von bis zu 900 Meter Höhe der Weinberge, sind dafür ebenso verantwortlich. Gregory vergärt alle seine Weine spontan. Der Wein aus dem Bierzo reift 12 Monate im 5000 Liter Holzfass. Dadurch bleibt das Barrique stets im Hintergrund und der Wein behält seine Frische und Charakter. Luis Gutierrez bewertet den 2018er Jahrgang des Mengoba Tinto mit 94 Parker Punkten und schreibt: "The serious 2018 Mengoba Mencía Alicante Bouschet shows the potential of 2018 to produce very fresh reds that are both approachable and deep, complex but easy to understand. I think he has come to a blend that shows the two grapes completely integrated and improving each other. The nose is subtle, and the palate has faint herbal, pungent and persistent flavors, almost salty too. It fermented in 5,000-liter oak vats at low temperature with indigenous yeasts and matured there for one year followed by six months in stainless steel to finish polishing the edges. It's powerful, sleek and elegant."

Nach der Ausbildung und seinen Wanderjahren, die Gregory Perez unter anderem zu Chateau Cos d'Estournel geführt hat, kam er im Jahr 2000 nach Spanien, heuerte bei Luna Beberide an, verliebte sich in die Region Bierzo und verwirklichte sich 2007 einen Traum und gründete in dem kleinen Dorf Sorribas sein eigenes kleines Weingut Bodegas y Viñedos Mengoba. Die Rebanlagen, die um die Dörfer Espanillo, Valtuille, Villafranca del Bierzo und Carracedo liegen, befinden sich auf einer Höhe von 550 - 900 Metern Höhe. Die 20 Hektar Reben, die zwischen 20 und 80 Jahre alt sind, bewirtschaftet er handwerklich und nach biologischen Gesichtspunkten. So spannt er beispielsweise für das Pflügen der steilen Rebflächen zwei Kühe vor den Pflug. Auf diesem Weingut entsteht alles langsam. Hier ist alles entschleunigt. Jeder Arbeitsschritt bekommt die Zeit, die er benötigt. Laut Gregory können nur so Weine entstehen, die Ihre Herkunft in sich tragen, die so schmecken, wie der Ort von dem sie stammen. Mencia, Godello und Dona Blanca unplugged!