Miquel Gelabert Autonom 2014
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Autonom 2014 ist ein Top-Wein von der Bodega Vins Miquel Gelabert, der ausschliesslich aus autochthonen Rebsorten hergestellt wird. Miquel Gelabert verarbeitet für diesen spanischen Rotwein ausschließlich einheimische Reben, wie Gorgollaca, Giro Negre aber natürlich auch Mantonegro und Callet. Das Ergebnis ist ein fulminanter Rotwein mit ordentlich Dampf! Sehr konzentrierte Aromen von schwarzen Beeren, Kaffee, geröstete Kakao, Vanille, Leder, Erde, Lorbeer, Weihrauch und Gewürze. Qualitäten wie diese begründen den Ruf von Miquel Gelabert seinen spanischen Weinen. Ein bescheidener, handwerklich versierter Spitzenwinzer!
Miquel Gelabert, der Inhaber und Gründer der kleinen Bodega Vins Miquel Gelabert, die in Manacor liegt und der erst 1999 gegründeten D.O. Pla i Llevant angehört, hat sich seinen Traum erfüllt und 1985 das kleine Weingut gegründet, der 8 Hektar Reben angehören. Bei der Herstellung der Weine strebt der Perfektionist stets die höchste Qualität an. Die Ernte geschieht manuell und bei der Verarbeitung der Trauben wird äusserst schonend vorgegangen. Die Weine werden alle in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Die Produktion ist sehr limitiert. Pro Wein gibt es zwischen 800 - 3000 Flaschen.
Der spanische Rotwein Miquel Gelabert Autonom 2014 trug bis zum 2012er Jahrgang den Namen Miquel Gelabert Autocton, in Anspielung dass hier nur autochthone Rebsorten verarbeitet werden.
Anlass: | Diner, Festtagsweine, Terrasse, Zwischendurch |
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Bio: | nein |
Bodega: | Vins Miquel Gelabert |
Füllmenge (Liter): | 0.75 |
Jahrgang: | 2014 |
Mengeneinheit: | Liter |
Rebsorte: | Callet, Manto Negro |
Region: | Mallorca |
Speisetipp: | Fleisch, Grillen, Wurst, Zigarre, helles Fleisch |
Weinart: | Rot |
Spezifikationen
Barrique : | Nein |
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Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
Alkoholgehalt : | 14 % Vol. |
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