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Produktnummer: 2943
Hersteller: Rafael Cambra S.L., Fontanars dels Alforins - Valencia, Spanien

Der Rotwein Rafa Cambra Soplo 2021 ist der charmante Einstiegswein von der Bodega Rafael Cambra aus Fontanars dels Alforins. Rafa Cambra Soplo 2021 ist ein gut zu trinkender, sonnenverwöhnter, mediterraner Tinto aus der Rebsorte Garnacha mit etwas Forcalla und Monastrell. Der Rotwein aus dem Hinterland von Valencia reift 12 Monate im großen gebrauchten Holzfass. Eine verführerische zarte Frucht strömt aus dem Glas und am Gaumen ist er fein und fruchtig. Uns hat er auf Anhieb begeistert! Luis Gutierrez bewertet den Wein Rafa Cambra Soplo 2021 mit 92 Parker Punkten und schreibt über den spanischen Rotwein im Wine Advocate: "The 2021 Soplo is from a cooler and rainier year with some complications with rain during the harvest that forced them to select, sort and discard, but the wine has moderate alcohol and good freshness. This has changed, as it's now 80% Garnacha with 20% Monastrell and Forcallà. It matured in a large 17,400-liter oak vat and some 500-liter barrels for 14 months. It has a clean and expressive nose, with a floral profile. It's a fresh Mediterranean blend—the Garnacha in the zone keeps the freshness—and he harvests early. This is an approachable and pleasant red with 13.5% alcohol; it's tasty and easy but with some seriousness and fine tannins. With time in the glass, it develops a very attractive spicy note of black pepper and clove. 45,000 bottles produced. It was bottled in August 2023."

Rafael Cambra gehört in unseren Augen sicher mit zu den führenden Produzenten Valencias. Nach seinem Studium der Önologie in Valencia und im südfranzösischen Montpellier, arbeitete er zunächst in der Rioja bei den namhaften Produzenten CUNE und Lopez de Heredia - Tondonia, bevor er dann zu Beginn des Jahrtausends zurück ins heimische Valencia zog, um sich dort den Traum seiner eigenen Bodega Rafael Cambra zu erfüllen. Unter minimalistischen Bedingungen kamen 2 Rotweine Rafa Cambra Uno und der Rafa Cambra Dos heraus. Auf diese Weine trifft der Begriff "Garagenwein" aufs Wort zu. Das Weingut Rafael Cambra folgt bei der Auswahl der Rebsorten keinen Doktrinen. Er arbeitet sowohl mit der in der Region verwurzelten Monastrell, als auch mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Wenn man weiss, dass die Eltern eine der grössten Rebschulen Spaniens besitzen, kann man auch verstehen, dass sich Filius Rafa bei der Wahl der Rebanlagen auf das beste genetische Material konzentriert. Natürlich kommen beim Ausbau Barriques und Fuder bester Herkunft zum Einsatz und zum guten Schluss wird der Wein in breitschultrigen Flaschen gefüllt, die ein schönes Etikett zieren.

Anlass: Party, Picknick, Terrasse, Zwischendurch
Bio: nein
Bodega: Rafael Cambra
Füllmenge (Liter): 0.75
Jahrgang: 2021
Mengeneinheit: Liter
Parker Punkte: 92
Rebsorte: Forcalla, Garnacha, Monastrell
Region: Valencia
Speisetipp: Fleisch, Grillen, Pasta, Salat, Wurst, helles Fleisch
Weinart: Rot

Spezifikationen


Barrique : Ja
Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : Ja
Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.

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