Suertes del Marqués 7 Fuentes 2020

Der Rotwein Suertes del Marqués 7 Fuentes 2020 ist der rote "Village" Wein der Bodega Suertes del Marques.

Francisco Javier García Núñez, dessen Familie auf eine lange Tradition im Weinbau zurückblicken kann, gründete im Jahre 2006 die Bodega Suertes del Marqués. Von Beginn an ist es das oberste Ziel und Prinzip Weine von höchster Qualität zu produzieren und ausschliesslich autochthonen Rebsorten zu verarbeiten. Die Bodega besitzt 9 ha., die sich auf 21 verschiedene Parzellen, je nach Bodenbeschaffenheit, Ausrichtung, Temperatur und Höhe, verteilen. Der Hauptbestandteil der Rebsorten bilden die Listan Negro und Listan Blanco, die nach dem einzigartigen System des multiplen cordons erzogen werden. Sämtliche Arbeiten laufen so schonend wie möglich ab. Die Weine fermentieren in Zementanks und der Ausbau findet im Fuder oder in grossen Barriques aus französischer Eiche statt. Es kommen bei der Fermentation nur wilde Hefen aus dem Weinberg zum Einsatz. Es wird nach ökologischen Standards gearbeitet und man orientiert sich an den Lehren des biodynamischen Weinanbaus.

Der Suertes del Marqués 7 Fuentes 2020 macht mit seinen rotbeerigen Aromen, seiner eleganten und frischen Art richtig Lust auf mehr Weine aus Teneriffa. Obwohl auch er eine gewisse Intensität ins Glas bringt, würden wir gerne empfehlen den Wein leicht gekühlt zu trinken. Seine Textur und sein rauchiger und charmanter Charakter kommt dadurch sogar noch ein wenig besser zur Geltung! Ein wahrhaft authentisches Weinerlebnis aus Listan Negro und Castellana Negra von vulkanischen Böden! 93 Parker Punkte gab es von Luis Gutierrez für den spanischen Rotwein aus Teneriffe 7 Fuentes 2020. Er schreibt über den Wein: "The village red from La Orotava 2020 7 Fuentes was produced with Listán Negro and 5% Castellana Negra from up to 25 different vineyards, mostly from the center and east of the valley where the grapes are mostly red, with vines ranging between 10 and 200 years old at altitudes of 300 to 700 meters on different soils, all volcanic but with more or less clay, silt and sand. It fermented with 10% full clusters in concrete with indigenous yeasts and matured for eight months, 70% in concrete and 30% of the volume in used 500-liter oak barrels, then it was blended and kept in stainless steel until bottling. It has moderate alcohol, 12.65%, and mellow acidity. 2020 was a warm year with a very early harvest and good yields after a small crop in 2019. This is herbal and a little reductive, with a polished palate and fine tannins. 58,000 bottles produced. It was bottled in July 2022."

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