Mengoba Tinto 2018
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Nach der Ausbildung und seinen Wanderjahren, die Gregory Perez unter anderem zu Chateau Cos d'Estournel geführt hat, kam er im Jahr 2000 nach Spanien, heuerte bei Luna Beberide an, verliebte sich in die Region Bierzo und verwirklichte sich 2007 einen Traum und gründete in dem kleinen Dorf Sorribas sein eigenes kleines Weingut Bodegas y Viñedos Mengoba. Die Rebanlagen, die um die Dörfer Espanillo, Valtuille, Villafranca del Bierzo und Carracedo liegen, befinden sich auf einer Höhe von 550 - 900 Metern Höhe. Die 20 Hektar Reben, die zwischen 20 und 80 Jahre alt sind, bewirtschaftet er handwerklich und nach biologischen Gesichtspunkten. So spannt er beispielsweise für das Pflügen der steilen Rebflächen zwei Kühe vor den Pflug. Auf diesem Weingut entsteht alles langsam. Hier ist alles entschleunigt. Jeder Arbeitsschritt bekommt die Zeit, die er benötigt. Laut Gregory können nur so Weine entstehen, die Ihre Herkunft in sich tragen, die so schmecken, wie der Ort von dem sie stammen. Mencia, Godello und Dona Blanca unplugged!
Mengoba Tinto 2018 ist ein spanischer Rotwein mit atlantischen also kühlen Einflüssen. Die Mencia ist eine Rebsorte, die eher feine Rotweine hervorbringt und die ausgeprägten Höhenlagen von bis zu 900 Meter Höhe der Weinberge, sind dafür ebenso verantwortlich. Luis Gutierrez bewertet dies im Juni 2020 mit 94 Parker Punkten und schreibt: "The serious 2018 Mengoba Mencía Alicante Bouschet shows the potential of 2018 to produce very fresh reds that are both approachable and deep, complex but easy to understand. I think he has come to a blend that shows the two grapes completely integrated and improving each other. The nose is subtle, and the palate has faint herbal, pungent and persistent flavors, almost salty too. It fermented in 5,000-liter oak vats at low temperature with indigenous yeasts and matured there for one year followed by six months in stainless steel to finish polishing the edges. It's powerful, sleek and elegant."
Anlass: | Diner, Party, Picknick, Terrasse, Zwischendurch |
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Bio: | nein |
Bodega: | Bodegas y Viñedos Mengoba |
Füllmenge (Liter): | 0.75 |
Jahrgang: | 2018 |
Mengeneinheit: | Liter |
Parker Punkte: | 94 |
Rebsorte: | Garnacha Tintorera, Mencia |
Region: | Bierzo |
Speisetipp: | Fleisch, Grillen, Pasta, Wurst, helles Fleisch |
Weinart: | Rot |
Spezifikationen
Barrique : | Ja |
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Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
Alkoholgehalt : | 13 % Vol. |
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November 21, 2020 01:00
Super Mencia
Rotwein mit toller Frucht und Spitzenqualität aus meiner Heimat.