Suertes del Marqués La Solana 2018
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Francisco Javier García Núñez, dessen Familie auf eine lange Tradition im Weinbau zurückblicken kann, gründete im Jahre 2006 die Bodega Suertes del Marqués. Von Beginn an ist es das oberste Ziel und Prinzip Weine von höchster Qualität zu produzieren und ausschliesslich autochthonen Rebsorten zu verarbeiten. Die Bodega besitzt 9 ha., die sich auf 21 verschiedene Parzellen, je nach Bodenbeschaffenheit, Ausrichtung, Temperatur und Höhe, verteilen. Der Hauptbestandteil der Rebsorten bilden die einheimischen Listan Negro und Listan Blanco, die nach dem einzigartigen System des multiplen cordons erzogen werden. Sämtliche Arbeiten laufen so schonend wie möglich ab. Die Weine fermentieren in Zementanks und der Ausbau findet im Fuder oder in grossen Barriques aus französischer Eiche statt. Es kommen bei der Fermentation nur wilde Hefen aus dem Weinberg zum Einsatz. Es wird nach ökologischen Standards gearbeitet und man orientiert sich an den Lehren des biodynamischen Weinanbaus.
Suertes del Marqués La Solana 2018 ist ein spanischer Rotwein, der durch seine feine rauchige Art seine Herkunft nicht leugnet. Teneriffa ist eine vulkanische Insel in deren Mitte der Teide trohnt. Dieses einzigartige Terroir spiegelt sich in sämtlichen Weinen der Bodega Suertes del Marques wieder. Luis Gutierrez bewertet dies mit 94 Parker Punkten für den Wine Advocate und schreibt über den spanischen Rotwein: "The single-vineyard Listán Negro 2018 La Solana was produced with the grapes of a centenary plot that tends to achieve high ripeness. It fermented with 50% full clusters and indigenous yeasts in concrete vats and matured in second-use 4,500-liter oak foudre and used 500-liter barriques for 10 months. This has a more reductive style, flinty and a bit ashy, but the palate is incredibly elegant and balanced, and feels like it's going to age nicely. It has to be the finest vintage for La Solana. 8,000 bottles produced. It was bottled in August 2019."
Anlass: | Diner, Terrasse, Zwischendurch |
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Bio: | nein |
Bodega: | Suertes del Marques |
Füllmenge (Liter): | 0.75 |
Jahrgang: | 2018 |
Mengeneinheit: | Liter |
Parker Punkte: | 94 |
Rebsorte: | Listan Negro |
Region: | Teneriffa |
Speisetipp: | Fleisch, Grillen, Pasta |
Weinart: | Rot |
Spezifikationen
Barrique : | Ja |
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Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten : | Ja |
Alkoholgehalt : | 12,5 % Vol. |
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