Venus 2018

Venus la Universal S.L., Falset, Spanien

Bio

Parker 95

Venus 2016 Rotwein Montsant liegende Flasche

34,95 €*

Inhalt: 0.75 L (46,60 €* / 1 L)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: 3030

Hersteller: Venus la Universal S.L., Falset, Spanien

Der Rotwein Venus 2018 ist das Aushängeschild der Bodega Orbita Venus. Anfang 2000 starteten Sara Perez und Rene Barbier Junior mit ihrem eigenen Projekt, dem Weingut Orbita Venus in der Weinanbauregion Montsant, südlich von Barcelona. Beide sind sie bekannt durch die Arbeit in den Bodegas ihrer jeweiligen Familien im Priorat – Clos Martinet und Clos Mogador – die längst Kultstatus erlangt haben.
Die Produktion ist sehr limitiert und Hauptakteure sind stets die autochthonen Rebsorten Carinena, Garnacha Tinta und Blanca, Cariñena, Macabeo, etc…! Die Reben werden nach ökologischen / biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Pestizide etc. werden nicht eingesetzt. Man achtet penibel darauf die Biodiversität im Weinberg zu erhalten und zu verbessern. Die Zyklen der Natur und der Mond spielen dabei eine große Rolle und werden bei sämtlichen Arbeitsschritten in der Bodega berücksichtigt. Die Weinbereitung erfolgt naturnah und es wird kaum eingegriffen. Die Weine vergären spontan mit weinbergseigenen Hefen in Zement und Holz und sind nur moderat bis gar nicht geschwefelt.

Tauchen Sie ein in die sinnliche Welt des spanischen Rotweins "Venus 2018" von Bodega Orbita Venus. Aus der malerischen Region Monsant, südlich von Barcelona, stammt dieser Bio-Wein, der in biodynamischer Landwirtschaft von den renommierten Winzern Sara Pérez und René Barbier meisterhaft kultiviert wurde. Dieser köstliche Tropfen verkörpert nicht nur mediterranes Lebensgefühl, sondern auch die Essenz spanischer Küche – perfekt begleitet von verlockenden Tapas. Mit stolzen 95 Parker Punkten hoch bewertet, verspricht Venus 2018 ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Entdecken Sie die Harmonie von Aromen und die Leidenschaft, die in jeder Flasche eingefangen ist.

Venus 2018 ist der Topwein der Bodega Venus la Universal. Der spanische Rotwein reift ca. 30 Monate in großen Barriques aus französischer Eiche und Amphoren. Komplex und vielschichtig zeigt sich dieser Wein aus der Region Montsant. Diese Weinanbauregion grenzt an die bekannte D.O.Ca. Priorat südlich von Barcelona. Luis Gutierrez bewertet den spanischen Wein mit 95 Parker Punkten für den Wine Advocate und schreibt über den Wein: "The eponymous red 2018 Venus la Universal is a blend of old-vine Cariñena and Garnacha from six plots between the villages of Falset and Marçà on deep clay and limestone soils that have good humidity and allow for a long and slow ripening of the grapes, even more so in the cooler and wet 2018. 2018 wines show tension and are a bit tight, with very good complexity. In 2018 they started to do one year of foudre (after fermenting in oak vat) and one year in concrete, completing an élevage of 30 months. This is very relaxed, balanced, elegant and long, with only 13% alcohol. This is the wine that has changed the most; they harvested early to preserve the freshness after the extremely warm and ripe 2017. 13,000 bottles were filled in May 2021."

Anlass:	Diner, Festtagsweine, Zwischendurch, besonderer Anlass
Bio:	ja
Bodega:	Orbita Venus
Füllmenge (Liter):	0.75
Jahrgang:	2018
Mengeneinheit:	Liter
Parker Punkte:	95
Rebsorte:	Cariñena, Garnacha
Region:	Montsant
Speisetipp:	Fleisch, Grillen, Käse, Wurst, Zigarre
Weinart:	Rot

Spezifikationen

Barrique :	Ja
Kann Sulfite, Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten :	Ja
Alkoholgehalt :	13 % Vol.

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